PLANCHA BIFERA PREMIUM TRICA - 2 HORNALLAS
100% ACERO INOXIDABLE AISI 304 | CALIDAD ETERNA
Viví una experiencia gourmet superior. Lográs el mismo sellado potente que en las planchas de fundición, pero sin sus problemas. Olvídate del óxido y de la porosidad, tenés la potencia térmica del hierro, con la higiene absoluta del inoxidable
CARACTERÍSTICAS
- ACERO INOXIDABLE AISI 304: Ideal para gastronomía de alta gama.
Eterno: No se descascara ni se pica.
Higiene: Facil limpieza
Neutro: No transmite gusto metálico a los alimentos (ideal pescados o verduras).
- ESPESOR 2.5 MM: Otorga una inercia térmica superior.
¿Qué significa?
Que cuando tiras un bife, la plancha sella la carne inmediatamente, logrando dorados perfectos sin hervir la comida.
En Cocina: Ocupa exactamente 2 hornallas estándar.
En Parrilla: Usala vegetales, provoletas o mariscos.
En Horno: Medidas aptas para hornos convencionales.
ESPECIFICACIONES DIMENSIONALES
- Medida Total (con manijas): 49 cm (largo) x 23 cm (ancho) x 5 cm (alto).
- Área Útil de Cocción: 43 cm x 23 cm (Superficie lisa máxima).
- Altura de borde: 3 cm (Contiene jugos y permite sartenear).
Combiná los accesorios según tu gusto!
